• Pregunta: ¿Había alguna comida predominante en la antigüedad?

    Preguntado por Rafash a Claudia el 10 Nov 2017. Esta pregunta también fue realizada por davidarizaa.
    • Foto: Claudia López-Morago Rodríguez

      Claudia López-Morago Rodríguez contestada el 10 Nov 2017:


      Hola! Dependía mucho de la zona donde habitasen, piensa que no tenían acceso a todos los alimentos del mundo, como tenemos nosotros ahora que vamos al supermercado y ya está. Así que, consumían lo que había cerca. En la Edad Media, en el sur de España durante Al-Ándalus la dieta estaba basada en cereales (trigo, cebada, etc.) legumbres y frutas y verduras. En cambio, en el norte de la Península, aunque también se consumían muchos cereales, se comía mucha más carne que en el sur.

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